Kahvaltılık Vegan Pankek

Son zamanlarda giderek popülerleşen lezzetlerden biri haline gelen pankek, vegan malzemelerle de yapılması en kolay tariflerden biri. Özellikle tatlı severlerin reçel, tahin-pekmez, çikolata veya agave şurubu ile tüketmeyi tercih ettiği vegan pankek, tuzlu şeylerle de tüketilebiliyor. Örneğin; zeytin ezmesi, acı soslar bu alternatiflerden olabilir.

Kahvaltılık Vegan Pankek

Yemesi lezzetli, yapması da bir o kadar kolay vegan pankek tarifi için ise ihtiyacınız üç farklı malzeme ve sadece 15 dakika! Kahvaltıların vazgeçilmezi vegan pankek ile sevdiklerinizi ve kendinizi mutlu edebilirsiniz. 

Kalori / Porsiyon

7 94 kalori / 2 kişilik

Malzemeler:

  • 1 büyük muz veya 1.5 orta boy muz
  • Bir bardak bitkisel süt
  • Bir bardak un
  • İsteğe göre: Tarçın

Yapılışı:

  1. Üç parçaya böldüğünüz muzları kabın içine koyun ve çatal yardımıyla püre haline getirene kadar ezin.

  2. Ezdiğiniz muzların üzerine unu ekleyerek karıştırın.

  3. Kabın içine sütü de ekleyerek un topağı kalmayana kadar karıştırın.

  4. Karışımın üzerine isteğe bağlı tarçın da ekleyerek son bir kez daha karıştırın.

  5. Krep tavanızı veya yanmaz tavanızı ısıtın.

  6. Küçük bir kepçeyle aldığınız harcı ısınmış tavanızın üzerine koyun.

  7. Bir iki dakika içinde kızaran vegan pankeki çevirerek diğer yüzünü de kızartın.

  8. Vegan pankeki servis tabağınıza aralarına muz dilimleri koyarak üst üste dizin.

  9. Son olarak çilek sosu, çikolata sosu, tahin-pekmez veya agave şurubunu üzerine gezdirerek tatlandırın.



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yeni tarifleri size bildirmek istiyoruz.