Kandillerde ve bayramlarda görmeye alışık olduğumuz un helvası herkesin hayatında bir yere sahiptir. Bu özel lezzeti canınız tatlı çektiği her an yapabileceğinizi de unutmamak lazım.

Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2.5 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2.5 su bardağı un

Yapılışı

  • Bir kabın içinde su ve şekeri karıştırarak şerbetini hazırlayın.
  • Derin bir tencereye sıvı yağın tamamını dökün ve kızdırın.
  • Kızmış yağın içine unu ekleyerek kahverengi alıncaya kadar kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun.
  • Hazırladığımız şerbet üzerine ekleyin ve 4-5 dakika daha kısık ateşte kavurmaya devam edin.

Bu İçeriğe Tepki Ver (en fazla 3 tepki)

Facebook Yorumları



Disqus Yorumları