Yapımı kolay mini vegkekleri kapalı bir kapta uzun süre saklayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya; 50 gram olmalı
  • Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
  • Bitkisel süt

Meyvelinin Ek Malzemeleri

  • Kuru meyve parçacıkları, kuru üzüm ve istediğiniz diğer kuru meyveler

Kakaolunun Ek Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Vegan damla çikolata veya sütsüz bitter çikolata; minik kareler halinde doğrayın

Yapılışı

  • Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Kakaolu mini vegkek için kakaoyu da ekleyin.
  • Yağla birlikte meyveli için kuru meyveleri, kakaolu için çikolata parçalarını  ekleyin.
  • Sütü de ekleyerek yumuşak kıvama gelene kadar iyice karıştırın.
  • Malzemelerin güzel karışması önemli. İyi karıştığına emin olduktan sonra muffin kaplarına paylaştırın.
  • 180 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.

Bu İçeriğe Tepki Ver (en fazla 3 tepki)

Facebook Yorumları



Disqus Yorumları